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[改善案例] 給予影城主管的管理建議


祝福大家 2017 新年快樂 !!  新年心想事成 !!

過年的時候總是人山人海 !!  今年過年去看了電影  大家應該都有經驗

那就是排隊 !!  尤其在過年 看電影的人更是排得人山人海

看電影排隊總有一個現象 那就是 買票的人與他的快樂夥伴會同時排進去!!

原因是因為大家還要聊天 但其實買票的只要一個人 對吧 !!如果前面有5對成年情侶

因此實際購票只要5個人 可是卻排了10個人 ??   (除了攜帶小孩以外)

其實這算是一個隱形的管理不當的方式 !!

抱持著 "讓每一個排隊顧客都是來購票的" 的思維進行現場改善,才能夠有效去提升業績


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我希望能給影城主管一些讓人潮分流的管理建議 並現場呼籲下列要項及改善方式

1. 請呼籲團體的成年人請盡可能讓一個人進行購票付帳就好 !! (攜帶小孩除外)

2. 請呼籲有信用卡的 盡可能利用機器購買

3. 維持適當人力加開購票窗口 (曾遇過人已經排滿了 卻只有一個購票窗口人員負責)

4. 不定時的現場巡查,立即改善

5. 如遇到連續假期在人力的調整上 是否能做些應變

6. 提供座椅或是規劃等待區域給顧客利用,維持動線

7. 非排隊性的購票方式 (網路、APP)、提供活動優惠


p.s. 有些人看電影會使用優待券

如果能夠提供使用優待券的機器或是第三方支付進行購票 那就更好了

 (可惜目前還沒有看到這項設備)

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圖1
2. 將圖表格式化 去除X軸與Y軸主要格線(圖2),選取X軸Y軸座標軸將主要刻度顯示外側(圖3)  圖2 圖3
3. 新增象限點 (可利用座標軸取中點,一般會使用X軸Y軸的平均值),新增選取象限點數列資料     (圖4) 圖4 4. 新增象限點的誤差線(新增圖表項目→誤差線→誤差線選項)     將X軸Y軸心新增誤差線 誤差量使用100%;最大誤差值 (圖4) 圖4 5. 新增資料標籤(標籤包含儲存格的值 範圍選取項目),也可以在圖表上新增文字方塊使用      並完成圖表
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圖1

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1. 如圖1 KEY 上數值,百分比的計算 數量累計的值 / 總累計的值 (圖2) (D5/$D$8 = 100/157)
     120/157、146/157、157/157
    找出重要原因, 並先選用長條圖製作 (圖3)
圖2

圖3
2. 將長條圖的間距調為0%  長條顏色調整 (要不同顏色 方便辨識) (圖4)

圖4 3.新增百分比資料並改為折線圖 (圖5) 圖5
4. 折線圖修改為副座標軸、Y軸格式修改數值(圖6) 圖6
5. 新增水平副座標軸(圖7),將水平副座標軸改為刻度上(圖8)
圖7
圖8
6. 修改圖表 將水平副座標軸刻度與標籤設為無(圖9)